DE UNA VIÑA, UN VINO

Bajo esta denominación buscamos transmitir a cada botella la singularidad del territorio y microclima de un solo viñedo. Con el trabajo de las cepas bajo los parámetros ecológicos y biodinámicos elaboramos pequeñas producciones con carácter exclusivo para ser disfrutadas por los amantes del vino.

LA TEMPTACIÓ

Malvasia de Sitges

BROTS

Xarel·lo

BROTS

Syrah

LA TEMPTACIÓ

El viñedo de la Palmera nos tentó a vinificar la esencia de la Malvasía de Sitges, para redescubrir esta variedad que escasea en nuestro territorio y que hay que preservar. Es un vino blanco que te transporta a los aromas más mediterráneos ya la vez a los más tropicales, un vino que cuando lo pruebes no podrás parar

100% Malvasia de Sitges

Ecológico

12 meses en botella

Viña la Palmera

D.O. PENEDÈS

BROTS XAREL·LO

El Brots es el brote de vida de donde nace el Xarel·lo de la viña La Rosella, diferente al resto de los de casa. Sentimos que es una uva carnosa y sabrosa debido a su concentración y nos aguanta la acidez de una forma especial. La edad del viñedo es de 35 años y nos refleja la excelencia de un Xarel·lo plantado en suelos arcillo-calcáreos con vetas de sablón.

100% Xarel·lo

Ecológico

6 meses en barrica

12 meses en botella

Viña la Rosella

D.O. PENEDÈS

BROTS XAREL·LO

El Brots és el brot de vida d’on neix el xarel·lo de la vinya La Rosella, diferent a la resta dels de casa. Sentim que és un raïm carnós i gustós degut a la seva concentració i ens aguanta l’acidesa d’una forma especial. L’edat de la vinya és de 35 anys i ens reflexa l’excel·lència d’un xarel·lo plantat en sòls argilo-calcaris amb vetes de sauló.

100% Xarel·lo

Ecològic

6 mesos en barrica

12 mesos en ampolla

Vinya la Rosella

D.O. PENEDÈS

BROTS ROSAT

El Brots Rosat es el brote de vida de donde nace este monovarietal que rompe los esquemas. El viñedo del Bou nos permite expresar la máxima vivacidad de la variedad gracias a su juventud. Es un vino eléctrico, fragante y fresco que busca reivindicar el color más atrevido de los rosados así como ser goloso y atractivo en boca.

100% Syrah

Ecológico

6 meses en botella

Viña del Bou

D.O. PENEDÈS