NUESTROS CAVAS

En 2013 hicimos realidad nuestro sueño y salimos al mercado con nuestros primeros cavas. Como familia de viticultores que somos, creemos que nuestros productos nacen en el viñedo. Nuestra filosofía ha sido siempre respetar al máximo la pureza de la uva y el vino obtenido. Por eso todos nuestros cavas salen al mercado dentro de la categoría de Brut Nature.

Todos ellos tienen la certificación ecológica y vegana.

OLIVER VITICULTORS

Brut nature

OLIVER VITICULTORS

Nature Rosé

SADURNÍ OLIVER

Reserva

SADURNÍ OLIVER

Pinot Noir

SADURNÍ OLIVER

Cuvée Barrica

GEMMA

Gran Reserva

OLIVER VITICULTORS

El cava de entrada y de bienvenida en casa. Un espumoso refrescante y vital que refleja la vivacidad de su fruta. Acompañado de sus finas burbujas, es aquel cava perfecto para disfrutar a copas y para celebrar en todo momento.

40% Xarel·lo, 35% Macabeu y 25% Parellada

Ecológico

Cava de guarda: crianza mínima de 12-15 meses.

Brut Nature

D.O. CAVA

OLIVER VITICULTORS
NATURE ROSÉ

El cava de entrada y de bienvenida a casa por los amantes del rosado. Un espumoso refrescante y goloso que refleja el carácter de la fruta roja más joven. Acompañado de sus finas burbujas, es aquel cava que disfrutamos a copas y con el que podemos celebrar en todo momento.

90% Garnatxa negre y 10% Pinot Noir

Ecológico

Cava de guarda: crianza mínima de 12-15 meses.

Brut Nature

D.O. CAVA

OLIVER VITICULTORS
NATURE ROSÉ

El cava d’entrada i de benvinguda a casa pels amants del rosat. Un escumós refrescant i golós que reflexa el caràcter de la fruita vermella més jove. Acompanyat per les seves fines bombolles, és aquell cava que gaudim a copes i també per celebrar a tota hora.

90% Garnatxa negre i 10% Pinot Noir

Ecològic

Cava de guarda: criança mínima de 12-15 mesos.

Brut Nature

D.O. CAVA

SADURNÍ OLIVER RESERVA

En honor al nombre más celebrado de su casa, es el cava dedicado a la sexta generación de nuestra familia. El cava más versátil que nos acompaña bajo el brazo allá donde vayamos. Gracias a su cuerpo equilibrado y su fina burbuja, marida con una gran variedad de platos que hacen honor a nuestra gastronomía.

35% Xarel·lo, 30% Macabeu, 20% Parellada y 15% Chardonnay

Ecológico

Cava de guarda superior reserva: crianza mínima de 25 meses

Brut Nature

D.O. CAVA

SADURNÍ OLIVER
PINOT NOIR

Un cava que expresa el sello de casa, el carácter de un brut nature. Un rosado que habla de la viña y de la delicadeza de esta variedad. Marcado por su acidez, equilibrio y buena estructura, nos da paso a un espumoso exclusivo y muy gastronómico.

100% Pinot Noir

Ecológico

Cava de guarda: crianza mínima de 15 meses.

Brut Nature

D.O. CAVA

SADURNÍ OLIVER
PINOT NOIR

Un cava que expressa el segell de casa, el caràcter d’un brut nature. Un rosat que parla de la vinya i de la delicadesa d’aquesta varietat. Marcat per la seva acidesa, equilibri i bona estructura, ens dona pas a un escumós exclusiu i molt gastronòmic.

100% Pinot Noir

Ecològic

Cava de guarda: criança mínima de 15 mesos.

Brut Nature

D.O. CAVA

SADURNÍ OLIVER
CUVÉE BARRICA

Es el cava que elaboramos con la ilusión de presentarte un espumoso distinto a la copa. Como su nombre indica, la barrica es protagonista, y se introduce con el objetivo de obtener un equilibrio entre la fruta madura y sus sutiles notas tostadas. Un cava muy gastronómico para los amantes de las burbujas.

35% Xarel·Lo, 25% Macabeu, 10% Parellada y 30% Chardonnay fermentado en botas de roble Francés

Ecológico

Cava de guarda superior reserva: crianza mínima de 25 meses.

Brut Nature

D.O. CAVA

GEMMA GRAN RESERVA

Es nuestro cava de larga crianza, el más especial que elaboramos. Delicado, elegante y con un carácter genuino hace honor a la madre de nuestra familia, Gemma. Es el gran reserva que abrimos en las celebraciones más especiales cuando maridamos los platos más gastronómicos y emblemáticos.

50% Xarel·lo, 35% Macabeu y 15% Chardonnay

Ecológico

Cava de guarda superior gran reserva: crianza mínima de 45 meses

Brut Nature

D.O. CAVA

GEMMA GRAN RESERVA

És el nostre cava de llarga criança, el més especial que elaborem. Delicat, elegant i amb un caràcter genuí fa honor a la mare de la nostra família, la Gemma. És el gran reserva que obrim en les celebracions més especials i que maridem amb els plats gastronòmics i més emblemàtics.

50% Xarel·lo, 35% Macabeu i 15% Chardonnay

Ecològic

Cava de guarda superior gran reserva: criança mínima de 45 mesos

Brut Nature

D.O. CAVA